野菜のラグーのラザニア
材料(３～４人分)
| ラザニア | 6枚 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| ブロッコリー | 1/4株 |
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル330ｇ | 1瓶 |
| ホワイトソース | 150g |
| 粉チーズ | 50g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 【事前準備】オーブンは180度に予熱しておく。 | |
| 1 | ラザニアは塩（分量外）を入れた湯で茹でておく。 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。 ブロッコリーは小房に分け塩茹でし（塩は分量外）、1cm大の大きさに切る。 |
| 2 | フライパンに合いびき肉を広げて火をつけ、弱火でゆっくりと炒める。 水分が出切ったら、中火にし、玉ねぎとにんじんを加えて炒め、塩・こしょうをふる。 アンナマンマ トマト＆バジルを加え煮込み、ブロッコリーを加えてさっと混ぜ合わせる。 |
| 3 | 薄くバター（分量外）を塗った耐熱容器に②のソース、①のラザニア用パスタ、②のソース、ホワイトソースの順に重ね、粉チーズを振る。さらに、①、②、ホワイトソース、粉チーズの順に重ねる。 |
| 4 | 温めて置いたオーブンで20～30分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタを茹でる際の塩の割合は、水１リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
445kcal
タンパク質
21.2g
脂質
22.8g
炭水化物
43g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
