サラダチキンの冷製トマトスープ

サラダチキンの冷製トマトスープ
サラダチキンの冷製トマトスープ

サラダチキンの冷製トマトスープ

調理時間

5分

カロリー

133kcal

塩分

1.3g

材料(2~3人分)

カゴメ濃厚リコピン 1・1/2カップ
サラダチキン(プレーン) 1/2袋
ホールコーン(缶詰) 約1/2缶
きゅうり 1/2本
小さじ1/3
こしょう 少々
エキストラバージンオリーブ油 小さじ2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 サラダチキンは細かくほぐす。きゅうりはみじん切りにする。
2 ボウルに冷えた濃厚リコピン、サラダチキン、ホールコーン、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3 (2)を器に入れてきゅうりを盛り、エキストラバージンオリーブ油を回しかける。

ワンポイントアドバイス

*カゴメ濃厚リコピンを使った冷製トマトスープです。

*サラダチキンやホールコーンを使って簡単に作ることができます。

*濃厚リコピンを事前に冷やしておけば混ぜるだけで冷たいスープが楽しめます。

エネルギー

133kcal

タンパク質

8.7g

脂質

4.6g

炭水化物

15.8g

食塩相当量

1.3g

レシピに使われている商品