めんつゆでウマい鶏肉のトマト煮

めんつゆでウマい鶏肉のトマト煮
めんつゆでウマい鶏肉のトマト煮

めんつゆでウマい鶏肉のトマト煮

調理時間

15分

カロリー

306kcal

塩分

1.8g

材料(3人分)

鶏もも肉 350g
黄パプリカ 1/2個
ピーマン 2個
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 2個
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
パセリ 少量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、めんつゆ大さじ2を加え揉みこむ。「ラウンドレッド」はくし切りに、黄パプリカ、ピーマンは乱切りにする。
2 フライパンに「基本のトマトソース」を入れ、(1)を並べ、火にかける。
3 沸騰したら、フタをして中火で7分蒸し煮にする(途中焦げそうな場合、火を弱める)。
4 めんつゆ大さじ1を加え混ぜ、水分をお好みの加減に飛ばす。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。パセリを飾る。

ワンポイントアドバイス

*鶏肉にめんつゆを揉みこむことで、下味がつき、ふっくら仕上がります。

エネルギー

306kcal

タンパク質

21.8g

脂質

18.6g

炭水化物

14.9g

食塩相当量

1.8g