鰤とひらたけとマイタケのトマトパッツァ

材料(4人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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ぶり | 4切れ |
白菜 | 1/8株 |
長ねぎ | 1本 |
ひらたけ | 1/2パック |
まいたけ | 1/2パック |
ミニトマト | 8個 |
パセリ | 少々(なくてもOK) |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 白菜は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め3cmの長さに切る。ひらたけは食べやすくほぐし、マイタケは小房に分ける。ミニトマトはへたを取る。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソースを入れる。 |
3 | 下味をしたぶり、①の材料を並べる。 |
4 | ふたをして蒸し煮にする。 (沸騰したら中火にして10分) |
5 | 刻んだパセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。
エネルギー
292kcal
タンパク質
24.2g
脂質
19.2g
炭水化物
13g
食塩相当量
0.6g