たらのトマトパッツァ&パスタ

材料(2人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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水 | 150ml |
塩 | 小さじ1/2 |
生たら | 2切れ |
あさり(殻つき) | 50g |
ブロッコリー | 1/2株 |
ミニトマト | 6個 |
ペンネ(早ゆで3分) | 100g |
塩 | 少々(しっかりと) |
黒こしょう | 少々(しっかりと) |
イタリアンパセリ | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソース、水、塩を入れ、たら、あさり、野菜を並べ、火にかける。 |
3 | 沸騰したら、フタをして中火にし、7分蒸し煮にする。 ペンネを加え、フタをし、中火でさらに3分蒸し煮にする。 塩、黒こしょうをふり、オリーブ油をかけ、刻んだイタリアンパセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*フライパン1つで調理でき、ワンディッシュで魚、野菜、パスタが食べられます。
*粉チーズやタバスコでアクセントをつけながら召し上がれます。
エネルギー
464kcal
タンパク質
29.7g
脂質
16.3g
炭水化物
53.8g
食塩相当量
3.1g