包丁いらず!サラダトマト鍋

材料(3~4人分)
カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g | 1袋 |
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ウインナーソーセージ | 6本 |
にんじん | 1/4本 |
大根 | 1/8本 |
かぼちゃ | 1/8個 |
しめじ | 1パック |
ミニトマト | 8個 |
ベビーリーフ | 1パック |
卵 | 人数分 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | にんじん、大根はピーラーで剥く。かぼちゃはラップで包んで電子レンジで2分加熱した後ピーラーで剥く。 |
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2 | 鍋に甘熟トマト鍋スープを入れて加熱し、沸騰直前にウインナー、にんじん、大根、カットしめじかぼちゃ、トマト、卵を入れて卵に火が入るまで加熱し、火を止める。 |
3 | ベビーリーフ(またはちぎったレタスやカット野菜)を入れて蓋をして2、3分蒸す。冷蔵庫に残った野菜をピーラーで剥く または ちぎって鍋に加えることで短時間で鍋が仕上がります。 |
エネルギー
307kcal
タンパク質
13g
脂質
18.1g
炭水化物
26.1g
食塩相当量
3.3g