チーズ入りハンバーグ

材料(4人分)
<ハンバーグ> | |
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合いびき肉 | 300g |
玉ねぎ(みじん切り) | 中1/2個分 |
パン粉 | 1/3カップ |
牛乳 | 大さじ 2 |
溶き卵 | 1個分 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
溶けるスライスチーズ | 4枚 |
サラダ油 | 小さじ 1/2 |
水 | 1/4カップ |
<ハンバーグソース> | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
カゴメ醸熟ソース中濃 | 大さじ3 |
カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス | 1袋 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ボウルに<ハンバーグ>の材料を入れてこね、4等分に分ける。 |
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2 | 溶けるスライスチーズを1/4サイズに折りたたみ①のハンバーグだねで包み、小判形に成形する。 |
3 | フライパンにサラダ油を熱し、②を入れ両面に焼き色がついたら水を入れて蓋をし、5分蒸し焼きにし、皿に盛る。 |
4 | ハンバーグを焼いたフライパンに、トマトケチャップ、醸熟ソース中濃を加え混ぜ合わせ、③にかける。 |
5 | ベビーリーフミックスを添える。 |
エネルギー
345kcal
タンパク質
20g
脂質
21.8g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
2.6g