トマトとサラダチキンの冷製パスタ(レモン汁入り)

材料(3人分)
カゴメアンナマンマトマト&バジル | 1瓶 |
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レモン汁 | 小さじ2 |
塩 | 小さじ 1/4 |
カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
サラダチキン(プレーン) | 1個 |
クリームチーズ | 60g |
カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス | 1袋 |
スパゲティ 細め | 240g |
エキストラバージンオリーブ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | アンナマンマトマト&バジルはレモン汁と塩を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。 |
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2 | トマトはくし形切り、サラダチキンははそぎ切り、クリームチーズは1.5cm角に切る。 |
3 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹で、氷水で冷やし水気を切る。 |
4 | ボウルに(1)、トマト、クリームチーズ、(3)を入れ、全体を和えて器に盛り、ベビーリーフ、サラダチキンをのせ、エキストラバージンオリーブ油を全体に回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
539kcal
タンパク質
22.3g
脂質
20.2g
炭水化物
71.7g
食塩相当量
3.1g