トロっとやわらか!白菜と鶏肉のトマト煮込み スープ仕立て

材料(4人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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鶏もも肉 | 250g |
塩 | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
白菜 | 1/4個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
粉チーズ | 少々 |
パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 白菜は3cm幅に切る。鶏肉はひと口大に切り塩をふる。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目からしっかりと焼きつける。 |
3 | 鶏肉に焼き目がついたら、白菜の芯を入れてさっと炒める。 |
4 | 基本のトマトソース、白菜の葉を入れてなじませ、蓋をして10分程煮込む。 |
5 | 塩、こしょうで味を調え、お好みで粉チーズ、パセリをちらして完成。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みでチーズをのせてもおいしくいただけます。
エネルギー
207kcal
タンパク質
12.8g
脂質
13.6g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
0.8g