春野菜爛漫パスタ

材料(3人分)
カゴメアンナマンマトマト&バジル | 1瓶 |
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ブロッコリー | 1/2株 |
スナップえんどう | 100g |
ベーコン(ブロック) | 150g |
オリーブ油 | 小さじ1 |
スパゲティ | 240g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ブロッコリーは小房に分ける。スナップえんどうは筋を取り半分に切る。ベーコンは角切りする。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め「トマト&バジル」を加え温める。 |
3 | 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、茹で上がり3分前に野菜を加え、パスタと一緒にザルに上げ、(2)のソースとからめる。塩コショウで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
*色鮮やかな春野菜をトマトパスタに合わせた華やかなメニューです。
*トマトの酸味と春野菜の甘味がマッチします!パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
829kcal
タンパク質
28.1g
脂質
49.5g
炭水化物
73.5g
食塩相当量
4.2g