カラダも心もあったまる!ハートのミネストローネ

材料(2~3人分)
キャベツ | 1枚 |
---|---|
にんじん | 1/3本 |
じゃがいも | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/4株 |
カゴメたっぷり野菜のミネストローネ用ソース | 1袋 |
水 | 200ml |
サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | キャベツは1㎝角に、ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいも、にんじんは輪切りにし、ハート形に型抜きする。残った部分も食べやすい大きさにカットする。 |
---|---|
2 | 鍋にサラダ油を熱し、キャベツ、にんじん、じゃがいもを炒める。(中火約1分)たっぷり野菜のミネストローネ用ソースと水200mlを加え、沸騰したら、ブロッコリーを加え、弱火で5分煮込んで、できあがり。*お好みで粉チーズを振るのもおすすめです。 |
エネルギー
124kcal
タンパク質
3g
脂質
5.8g
炭水化物
17.6g
食塩相当量
1.5g