ベジナポリタン
材料(４人分)
| ■ラタトゥイユ | |
|---|---|
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| ズッキーニ | 1本 |
| なす | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| ■ナポリタン | |
| スパゲティ | 400g |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ12 |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| イタリアンパセリ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ラタトゥイユを作る。耐熱皿に１㎝角に切った野菜、基本のトマトソース、ベーコン、オリーブ油、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジ(600ｗ)で約５分加熱する。 |
|---|---|
| 2 | ナポリタンを作る。フライパンにバター、トマトケチャップ、牛乳の準に加えて加熱し、軽く水分を飛ばす。茹でたスパゲッティを加えて手早く炒め合わせる。 |
| 3 | お皿に(2)を盛り、(1)をかけて完成。※お好みで粉チーズやパセリをかけてお召し上がりください。 |
ワンポイントアドバイス
＊野菜をたっぷり使用し、見た目が華やかなナポリタンです。
エネルギー
615kcal
タンパク質
17.5g
脂質
18.7g
炭水化物
98.9g
食塩相当量
3g
