春野菜のトマトソースパスタ
材料(２人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 2/3瓶 |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
| アスパラガス | 2本 |
| 春キャベツ | 200g |
| スパゲティ | 160g |
| 水 | 400ｇ |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| 黒こしょう | 適宜 |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アスパラガスは４等分位の長さに切る。春キャベツは一口大にちぎる。高リコピントマトはくし切りにする。 スパゲッティは半分に折る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに分量の水２カップを入れ沸騰させる。沸騰後塩を入れ、スパゲッティを入れ、中火で６分加熱する。 |
| 3 | アスパラガスを入れ、１分後にキャベツを入れ、ざっと火を通す。パスタの茹で時間の残り１分位からアンナマンマと高リコピントマトを入れ全体をざっくり混ぜ合わせる。 |
| 4 | 火からおろし、器に盛り、黒こしょうと1人分当たりオリーブオイル小さじ1を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊「リコピン」は油を一緒に摂ると吸収率が高まります。
エネルギー
456kcal
タンパク質
14.3g
脂質
13.1g
炭水化物
75.1g
食塩相当量
2.9g
レシピに使われている商品
