すぐきナポリタン

材料(2人分)
スパゲティ | 160g |
---|---|
カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
水菜 | 60g |
たけのこ(ゆでたもの) | 60g |
油揚げ | 20g |
すぐき漬け | 25g |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは一口大の乱切り、壬生菜は5cm幅、京たけのこは千切りにする。 |
---|---|
2 | 油揚げは縦半分に切り5mm幅に切る。フライパンで乾煎りし軽くしょうゆ(分量外)をかけ、皿に取り出しておく。 |
3 | フライパンにサラダ油を熱し、京たけのこ、壬生菜、すぐき漬けの順に加えて強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。 |
4 | トマトを加えて軽く炒め、ゆでたスパゲティと残りのトマトケチャップを加え、麺に絡めるように炒める。 |
5 | お皿に盛り付けて油揚げ、すぐき漬けをトッピングする |
エネルギー
483kcal
タンパク質
16g
脂質
11.3g
炭水化物
84.2g
食塩相当量
2.8g