じゃじゃナポ

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レシピ
じゃじゃナポ

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

じゃじゃナポ

調理時間

15分

カロリー

470kcal

塩分

3.8g

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材料(２～３人分)

●肉みそ
豚ひき肉	100g
しいたけ	3個
おろしにんにく(チューブ入り)	小さじ1
おろししょうが(チューブ入り)	大さじ1
玉ねぎ	1/2個
みそ	大さじ2
カゴメトマトケチャップ	大さじ4
サラダ油	大さじ1
ゆでうどん	2玉
きゅうり	1/4本
長ねぎ	1/2本
●〆のチータン
溶き卵	2個分
うどんのゆで汁	適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	きゅうりはせん切り、長ねぎは小口切りにしておく。うどんは表示時間通りにゆで、水気を切っておく。
2	肉みそを作る。しいたけと玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ、香りが出てきたら玉ねぎを入れ炒める。豚ひき肉を加え豚ひき肉を加え、色が変わってきたら、椎茸を入れ更に炒める。水1/4カップ、みそ、カゴメトマトケチゃップを加え、混ぜながら5～10分程煮込む。
3	皿にうどんを盛り、肉みそ、きゅうり、長ねぎを添えたら出来上がり！※〆のチータン食べ終わった皿に卵を溶き、ゆで汁を入れ、塩・こしょう・肉みそで味を調えたら出来上がり。