ホタテとほくほくにんにくのトマトみそナポリタン

材料(2~3人分)
スパゲティ | 200g |
---|---|
ベビーほたて | 10個 |
にんにく | 1玉 |
長ねぎ | 1本 |
バター | 10g |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
みそ | 大さじ2 |
牛乳 | 大さじ3 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | にんにくは皮をむき、つぶしておく。長ねぎの白部分は斜め薄切りに、緑部分は小口切りにする。 |
---|---|
2 | トマトケチャップとみそを混ぜ合わせておく。 |
3 | フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、じっくりと加熱する。香りが出てきたら、ホタテと長ねぎ(白部分)を加えて炒め、さらに(2)を加える。 |
4 | ゆでておいたスパゲティと牛乳、長ねぎ(緑部分)を加え、よく炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*青森名産のほくほくのニンニクとぷりぷりのホタテが食欲をそそるナポリタンです。
*決め手はみそ。
*ちょっぴり懐かしい味に仕上がりますよ。
エネルギー
450kcal
タンパク質
21.3g
脂質
7.3g
炭水化物
79.4g
食塩相当量
3.7g