激うま!こいくちソース焼きそば

材料(2人分)
焼きそば用蒸し中華麺 | 2玉 |
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豚ばら肉(薄切り) | 100g |
にんじん | 20g |
玉ねぎ | 60g |
キャベツ | 200g |
カゴメ醸熟ソースこいくち | 大さじ5 |
サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | にんじん、玉ねぎは細切り、キャベツは2㎝程度の角切りにする。豚肉は3~4㎝長さに切る。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば麺を入れ両面焼き、焼きそば麺の上にかけるようにソース大さじ2を加え、麺をほぐしながらしっかり焼く。 |
3 | 麺の表面に焼き色が付き、香ばしく焼けたら、取り出しておく。同じフライパンで豚肉、人参、玉ねぎを炒め火が通ったら、ソース大さじ3を加え、中火で30秒~1分加熱する。 |
4 | ソースの香ばしい香りがしたら(3)の麺を戻し、キャベツを加える。ソースが具材全体をコーティングするように炒め合わせる。 |
エネルギー
582kcal
タンパク質
16.7g
脂質
26.5g
炭水化物
78.4g
食塩相当量
3.7g