豚バラとこいくちソースのキムチ焼きそば

材料(2人分)
焼きそば用蒸し中華麺 | 2玉 |
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豚ばら肉(薄切り) | 120g |
白菜キムチ | 100g |
にら | 1/2束 |
もやし | 80g |
カゴメ醸熟ソースこいくち | 大さじ3 |
酒 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
塩・こしょう | 適宜 |
青のり | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 中華麺は電子レンジで1分ほど加熱する。ニラは5cm幅、キムチは汁けをきり、粗く刻む。豚肉はひと口大に切る。 |
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2 | フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて塩、こしょうをふり色が変わるまで炒める。もやし、キムチを加えてさらに炒める。 |
3 | 麺、酒を加え、ほぐしながら炒め合わせ、こいくちソースを加えて焼く。 |
4 | ニラを加えてさっと炒め、器に盛り、青のりをふる。 |
エネルギー
591kcal
タンパク質
18.6g
脂質
30g
炭水化物
68.9g
食塩相当量
3.9g