ケチャップ１：１ソースのデミグラスハンバーグでロコモコ丼
材料(２人分)
| ハンバーグだね | 2個（1個130g） |
|---|---|
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| ■デミグラス風煮込みソース | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1.5 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1.5 |
| 水 | 75ml |
| バター | 5g |
| ■お好みで | |
| 牛乳 | 大さじ1/2 |
| 黒こしょう | 適量 |
| ■具 | |
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
| アボカド | 1/2個 |
| 目玉焼き | ２つ |
| レタス | 2枚 |
| ご飯 | 茶わん2杯 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにサラダ油を熱し、成型したハンバーグだねを入れ両面に焼き色をつける。 |
|---|---|
| 2 | トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、水を加える。沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。（５～７分）フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰める。 |
| 3 | お好みで牛乳、黒こしょうをかける。 |
| 4 | 器にごはん、(3)のハンバーグ、野菜、目玉焼きを盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトケチャップとソースにバターを加えるだけで作れる簡単デミグラスソース。
エネルギー
725kcal
タンパク質
29g
脂質
32.5g
炭水化物
85.4g
食塩相当量
3.4g
