レンジで簡単ラタトゥイユ!ベジナポリタン

レンジで簡単ラタトゥイユ!ベジナポリタン
レンジで簡単ラタトゥイユ!ベジナポリタン

レンジで簡単ラタトゥイユ!ベジナポリタン

調理時間

20分

カロリー

582kcal

塩分

3g

材料(4人分)

■ラタトゥイユ
カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース 1袋
ズッキーニ 1本
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/2個
ベーコン 2枚
オリーブ油 大さじ1
■ナポリタン
スパゲティ 400g
カゴメトマトケチャップ 大さじ12
バター 20g
牛乳 大さじ2
イタリアンパセリ 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ラタトゥイユを作る。耐熱皿に1㎝角に切った野菜、ラタトゥイユ用ソースベーコンを入れ混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱する仕上げにオリーブ油を回しかける。
2 ナポリタンを作る。フライパンにバター、トマトケチャップ、牛乳の順に加えて加熱し、軽く水分を飛ばす。茹でたスパゲッティを加えて手早く炒め合わせる。
3 お皿に(2)を盛り、(1)をかけて完成。※お好みで粉チーズやパセリをかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

*野菜をたっぷり使用し、見た目が華やかなナポリタンです。

エネルギー

582kcal

タンパク質

16.8g

脂質

16.3g

炭水化物

96.8g

食塩相当量

3g