春野菜のオーロラソースサラダ
材料(２人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
|---|---|
| スナップえんどう | 8さや |
| ベビーリーフ | 1パック |
| サニーレタス | 2枚 |
| 新じゃがいも | 2個(220g) |
| アスパラガス | 2本 |
| ゆで卵 | 2個 |
| ツナ缶(ソリッド) | 1缶 |
| 黒オリーブ(輪切り) | 10g |
| ＜A＞ | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはくし切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。茹で卵は4等分のくし切り。 |
|---|---|
| 2 | スナップエンドウは筋を取り、茹でて水にとり、水気を切る。 |
| 3 | じゃがいもは洗って、ラップにふんわりと包み、レンジで加熱する。（500w、約5分） 皮を剥き、食べやすい大きさに切る。 |
| 4 | Ａの材料を混ぜ、オーロラソースを作る。 |
| 5 | 器に(1)(2)(3)、ベビーリーフ、汁気を切ったツナ、黒オリーブを盛りつけ、オーロラソースをかける。 |
エネルギー
364kcal
タンパク質
17.7g
脂質
23.5g
炭水化物
30g
食塩相当量
1.1g
レシピに使われている商品
