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フレッシュトマトのシャクシュカ

Name: フレッシュトマトのシャクシュカ
Yield: ２人分

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レシピ
フレッシュトマトのシャクシュカ

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

フレッシュトマトのシャクシュカ

調理時間

15分

カロリー

203kcal

塩分

2.2g

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材料(２人分)

カゴメ高リコピントマト	2個
玉ねぎ	1/4個
にんじん	1/3本
ピーマン	1個
にんにく(みじん切り)	1片分
カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ	1/2缶
塩	小さじ1/2
クミンパウダー	小さじ1
卵	2個
オリーブ油	小さじ2
パセリ(みじん切り)	適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	玉ねぎ、にんじん、ピーマンは5mm角に切る。トマトは2cm角に切る。
2	フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒め香りを出す。
3	玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えてさっと炒める。完全に火を通さなくても大丈夫です。
4	基本のトマトソース、トマト、塩、クミンを加え3分程煮込む。
5	卵を落とし入れ、蓋をして卵が半熟状になるまで加熱する。仕上げにパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

＊シャクシュカは、中近東を中心に朝食でよく食べられているメニューです。

＊パンにつけて食べるとおいしい！フライパン一つで作れます。

エネルギー

203kcal

タンパク質

9.4g

脂質

11.5g

炭水化物

17.6g

食塩相当量

2.2g

レシピに使われている商品

カゴメ基本のトマトソース

カゴメ　高リコピントマト

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