フライパンで簡単!巻かないロールキャベツ(基本のトマトソース)

材料(2~3人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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キャベツ | 1/4個(300g) |
合いびき肉 | 200g |
卵 | 1個 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | キャベツは芯を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで加熱する。(600w3分、500w4分) |
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2 | 合いびき肉に卵、塩・こしょうを加えよく混ぜる。 |
3 | フライパンの中央にレンジで加熱したキャベツの中心部を置き、上からひき肉ダネをかぶせる。 |
4 | 残りのキャベツを1枚ずつはがし、全体を覆うように重ねていく。 |
5 | 基本のトマトソースをかけてふたをし、火にかける。沸騰したら弱火にし、途中で煮汁をかけながら約15分煮込む。 |
エネルギー
327kcal
タンパク質
19.5g
脂質
20.7g
炭水化物
15g
食塩相当量
1.7g