サルサで作る!シャクシュカ

材料(2人分)
カゴメサルサ | 1瓶 |
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卵 | 2個 |
塩 | 適宜 |
オリーブ油 | 小さじ1 |
パセリ(乾) | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スキレットまたはフライパンにサルサを入れる。 |
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2 | 中火にかけサルサが煮立ち始めたら、卵を落として弱火にし、黄身が好みの硬さになるまで加熱する。 お好みで塩を加えて、味を調節する。 オリーブ油を回しかけて、パセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*シャクシュカは、中近東を中心に朝食でよく食べられているメニューです。
*火加減により熱源の周囲にサルサが飛び散ります。弱~中火をお勧めします。
エネルギー
133kcal
タンパク質
8.1g
脂質
7.7g
炭水化物
7.8g
食塩相当量
1.5g