ほうれん草のトマトクリームシチュー
材料(５皿分)
| 鶏むね肉（小） | 250g |
|---|---|
| じゃがいも | 中1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| ほうれん草 | 1束 |
| しめじ | 1パック |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| ホワイトシチュールウ | 5皿分 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉、じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りに する。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは1㎝厚さに切り、ハート型に型抜く。ほうれん草は下茹でし、食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらほうれん草以外の野菜を入れてさっと炒め、水700mlを加える。 |
| 3 | 沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10～15分煮る。 |
| 4 | ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、(1)のほうれん草を加える。塩・こしょうで味をととのえる。 |
エネルギー
264kcal
タンパク質
17.2g
脂質
11.9g
炭水化物
26.6g
食塩相当量
2.3g
レシピに使われている商品
