トマトソースでおいしい!豚肉のハヤシライス風

トマトソースでおいしい!豚肉のハヤシライス風
トマトソースでおいしい!豚肉のハヤシライス風

トマトソースでおいしい!豚肉のハヤシライス風

調理時間

15分

カロリー

617kcal

塩分

2.3g

材料(3人分)

豚ロース肉(薄切り) 250g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1パック
トマト 1個
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ3
カゴメ醸熟ソースウスター500ml 大さじ2
バター 20g
サラダ油 小さじ1
ご飯 3皿分

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 たまねぎはスライスにする。しめじは石づきをとり小房に分ける。トマトはくし切りにしておく。
2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と1を炒める。
3 トマトケチャップを入れて炒め、酸味を飛ばしてからウスターソースと基本のトマトソースを加える。
4 蓋をし中火で7分程煮る。蓋を開け、バターを加えたら更に全体を混ぜながら中火で3分煮る。トマトを加えてさっと絡めてお皿にご飯と共に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

*小さなお子様も食べられるように少し甘めの仕上がりです。

*お好みで醤油を小さじ1加えるとぐっと味が締まって大人の味に仕上がります。

エネルギー

617kcal

タンパク質

23.3g

脂質

25.3g

炭水化物

78.6g

食塩相当量

2.3g