焼きケチャップで作る！岡山の味オムえびめし

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焼きケチャップで作る！岡山の味オムえびめし

材料
作り方
レシピに使われている商品

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焼きケチャップで作る！岡山の味オムえびめし

調理時間

15分

カロリー

677kcal

塩分

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材料(２人分)

ご飯	茶わん2杯
むきえび	100g
玉ねぎ	1/2個
サラダ油	大さじ1/2
カゴメトマトケチャップ	大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター	大さじ2
カレー粉	小さじ1/2
サラダ油	大さじ1
卵	4個
塩	少々
こしょう	少々
サラダ油	大さじ2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	玉ねぎはみじん切にする。
2	フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、むきえびを加え、さらに炒める。
3	具材を寄せて、鍋肌に、トマトケチャップとサラダ油大さじ1を加え、水分を飛ばすように炒める。（中火・約1分）ウスターソースとカレー粉を加える。
4	全体をよく混ぜ合わせたら、ご飯を加え、むらなく炒め合わせる。
5	ボウルに卵を割り、塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、⑤を入れ、半熟状になるまで加熱する。
6	お皿に④と⑤を盛り付ける。