キャンプにおすすめ!BBQ食材で簡単カレーパントースト

材料(4人分)
食パン(6枚切り) | 2~4枚 |
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じゃがいも | 2個 |
玉ねぎ | 1個 |
ウインナーソーセージ | 8本 |
ピザ用チーズ | 150g |
カゴメスパイシーカリーケチャップ | 1本 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
バター | 10~20g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | じゃがいもは皮つき・玉ねぎは皮をむいて1.5cm角に切る。ウインナーは2cm幅のぶつ切りにする。 |
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2 | スキレット(メスティンやフライパンでも可)に油を入れて(1)をしっかりカリッと炒める。 |
3 | (2)を平たく整えてからケチャップを全面に網目状に絞り、ピザ用チーズも全面に散らす。 |
4 | (3)にアルミホイルで蓋をして蒸し焼きにする。その間に食パンを軽くあぶっておく。(トーストする) |
5 | (4)のチーズが溶けたらその上にトーストをのせバターも載せて再び蓋して火を止める。少し蒸してパンを柔らかくすると美味しいです。 |
ワンポイントアドバイス
*食べるときはパンを調理ばさみでカットし大き目のスプーンで取り分けて食べると食べやすいです。
*家族4人で1本使い切れキャンプやアウトドアにぴったりです。
エネルギー
522kcal
タンパク質
19.2g
脂質
33.2g
炭水化物
41.4g
食塩相当量
3.4g