フライパンで蒸し煮するだけ！魚介の贅沢パスタ しらすのせペスカトーレ
材料(２～３人分)
| あさり(殻つき) | 100g |
|---|---|
| バナメイエビ | ６尾 |
| キャベツ | 2枚 |
| アスパラガス | 1束 |
| トマト | 1個 |
| カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック | 1瓶 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| スパゲティ | 240g |
| しらす | 45g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにトマト＆ガーリック、砂抜きしたあさり、殻をむいたバナメイエビを並べ、白ワインを振りかけて蓋をして蒸し煮にする。（中火、沸騰後7~8分) |
|---|---|
| 2 | パスタは、ゆで終わり1分前に、一口大にカットしたキャベツ、4~5分に斜め切りしたアスパラガスを加え、一緒にゆで上げる。 |
| 3 | (1)のフライパンに、(2)、くし切りにしたトマトオリーブオイルを加え、和える。器に盛りつけ、たっぷりのしらすをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
＊アンナマンマのトマトソースで魚介を蒸し煮してつくるペスカトーレ。
＊パスタと一緒に野菜をゆでて、野菜もたっぷり召し上がれ！パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでます。
エネルギー
636kcal
タンパク質
29.6g
脂質
19.6g
炭水化物
88.5g
食塩相当量
4g
レシピに使われている商品
