彩り野菜のナポリタン

材料(2人分)
スパゲティ | 200g |
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カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
バター | 20g |
牛乳 | 大さじ2 |
ズッキーニ | 1/2本 |
なす | 1/2本 |
玉ねぎ | 1/8個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
ベーコン | 2枚 |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 野菜は1cm角にカットする。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコン、野菜を炒める。 |
3 | バター、トマトケチャップ、牛乳の順に加えて、軽く水分を飛ばす。 |
4 | 茹でたスパゲッティを加えて手早く炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*野菜をたっぷり使用し、見た目が華やかなナポリタンです。
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
692kcal
タンパク質
18.3g
脂質
26.4g
炭水化物
100.2g
食塩相当量
3.7g