サイコロステーキサルサソース

材料(3~4人分)
牛肉(ステーキ用) | 2枚(400~500g) |
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塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
にんにく(スライス) | 1片分 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメサルサ | 1/2瓶 |
ベビーリーフ | 1パック |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 牛肉は室温に戻し、塩、こしょうでしっかり下味をつける。 |
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2 | フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づくまで加熱する。 |
3 | にんにくを取り出し、(1)を入れて、中火で両面を2分づつ焼き、取り出す。 |
4 | 牛肉をサイコロ状に切って皿に盛り、サルサをかけ、にんにく・ベビーリーフをちらす。 |
エネルギー
213kcal
タンパク質
31g
脂質
9.6g
炭水化物
3.7g
食塩相当量
0.8g