牡蠣とせりのトマトガーリックパスタ

材料(3人分)
カキ(むき身) | 100g |
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せり | 1/2束 |
オリーブ油 | 小さじ1 |
カゴメアンナマンマトマト&ガーリック | 1瓶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
スパゲティ | 240g |
粉チーズ | お好み |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | カキは塩水で洗い、水気を切っておく。 せりを3センチに切る。※せりの葉の部分はトッピング用に取っておく。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、カキを炒める。焼き色がついたら、トッピング用以外のせりを加え更に炒める。「アンナマンマ トマト&ガーリック」を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を整える。 |
3 | 塩(分量外)を加えた湯で茹でたスパゲティを②に加えて和える。 |
4 | 皿に盛り、トッピング用のせりをのせ、お好みで粉チーズをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
425kcal
タンパク質
16g
脂質
10.3g
炭水化物
70.6g
食塩相当量
2.2g