まるごとブロッコリーとえびのトマトソースパスタ
材料(３人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| むきえび | 150g |
| ブロッコリー | 1株 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| スパゲティ | 240g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 【ブロッコリーの冷凍保存】 ブロッコリーは小房に切り分ける。 茎の部分は固い皮を切り落とし、短冊切りにする。 熱湯で30秒ゆで、冷水で冷まし、水けをしっかりふきとる。使いやすい分量ずつラップで包み、フリーザーバッグに入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存する。 ＊使う時は、電子レンジで冷たさの残る程度に解凍してから調理する。 |
|
| 1 | 【作る】 スパゲティは塩（分量外）を加えた湯で茹でる。 |
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、むきえび、ブロッコリーの順で炒め、塩をふる。 |
| 3 | カゴメ基本のトマトソースを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 4 | 茹でたスパゲティを加えてあえる。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
430kcal
タンパク質
24.6g
脂質
7.9g
炭水化物
70.7g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
