フライパンひとつで！そのまんま煮込みハンバーグ
材料(２~３人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カゴメ煮込みハンバーグ用ソース | 1袋 |
| ブロッコリー | 6房程度 |
| エリンギ | 1パック |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 合いびき肉は、パックの中で四角く整えて、塩、こしょうをふってフライパンにひっくり返すように入れ、反対側の面にも塩、こしょうをふる。 |
|---|---|
| 2 | ①のフライパンを火にかけ、フライ返しなどで押し付けながら肉の両面を焼く。 |
| 3 | 食べやすく切ったエリンギ、ブロッコリーを肉の周りでさっと炒め、煮込み用ハンバーグソースを入れる。 |
| 4 | フタをし沸騰したら、弱~中火で肉に火が通るまで約5分程煮る。 |
| 5 | フタをとり、ハンバーグにソースをかけながら、お好みの濃度になるまで煮詰めたら完成！ |
ワンポイントアドバイス
＊こねずに焼くだけ！時間をかけずに作れる、パックを裏返して焼くだけの時短メニュー。
＊ひき肉の下味の塩、こしょうはしっかり目にするのがおいしく作るポイントです。
＊冷凍ブロッコリーやしめじなど、お好みの野菜を加えても美味しく作れます♪
エネルギー
384kcal
タンパク質
24.8g
脂質
25.2g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
