フレッシュトマトソースのマルゲリータ
材料(３人分)
| 【トマトソース】 | |
|---|---|
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| にんにく | 1/2片 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 1g |
| 黒こしょう | 少々 |
| ピザクラスト | 直径18㎝1枚 |
| カゴメ 高β－カロテントマト | 2個 |
| マスカルポーネチーズ | 30g |
| バジル | 6枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 【トマトソースを作る】 にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。 トマトは湯むきし、ざく切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で焦がさないように熱する。にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加え、弱火でじっくり炒める。 |
| 3 | トマトを加え、軽く混ぜる。塩こしょうをし、中火で7～8分煮込む。水分が少なくなる場合は適宜水を足す。 |
| 4 | 【組み立て】 ピザ生地を250℃で5分焼く。 トマトソースを塗り、マスカルポーネ、バジル、6等分にカットしたミニトマトをトッピングする。 |
エネルギー
169kcal
タンパク質
4.1g
脂質
7.9g
炭水化物
21.8g
食塩相当量
1.1g
レシピに使われている商品
