やみつく美味しさ!豚肉トマトキムチソース

材料(1~2人分)
豚こま切れ肉 | 150g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 小さじ1 |
【トマトキムチソース】 | |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1/3缶 |
白菜キムチ | 100g |
ごま油 | 大さじ1 |
水菜 | 1株 |
こねぎ(小口切り) | 適量 |
白ごま | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 【トマトキムチソース】の材料を合わせておく。水菜は3~4cm長さに切る。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、しっかりめに塩・こしょうをした豚肉を焼き目がつくまで焼く。 |
3 | 皿に水菜をしき、その上に②の豚肉を盛り、①をかける。こねぎとごまをちらして完成。 |
ワンポイントアドバイス
*キムチとトマトソースで作るお手軽ソース。
*「トマトキムチソース」は、基本のトマトソース1缶分で作るのがおすすめ!
*うどんや冷奴、たこ焼きなどいろいろな料理に合います。
エネルギー
395kcal
タンパク質
23.7g
脂質
27.7g
炭水化物
11.1g
食塩相当量
3.2g