カスレ風豚肉と豆のトマト煮
材料(２～３人分)
| 豚肩ロース肉(ブロック) | 300g |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| ミックスビーンズ | 100g |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| バゲット | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉は1cm厚さの食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。 ウインナーは1本を4等分の斜め切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。 基本のトマトソース、ミックスビーンズをのせ、蓋をして7分、ふたを開けて約2分中火で煮込む。 皿に盛りつけて完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊とんかつ用の豚肉でも美味しく作れます。
＊お豆は、本場では白いんげん豆がよく使われます。
＊フランスパン等、お好みのパンと一緒にお召し上がりください。
エネルギー
552kcal
タンパク質
31.1g
脂質
35.6g
炭水化物
29g
食塩相当量
2.8g
レシピに使われている商品
