野菜もたっぷり！鶏肉のトマトチーズタッカルビ
材料(２～３人分)
| カゴメ鶏肉とｷｬﾍﾞﾂのﾄﾏﾄﾁｰｽﾞﾀｯｶﾙﾋﾞ用ｿｰｽ | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 250g |
| キャベツ | 1/6個（約200g） |
| ズッキーニ | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 50～100g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉とキャベツは一口大に切る。 ズッキーニは1cm厚さの半月切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、片面に焼き色がつくまで焼く。（中火 約3分） |
| 3 | 鶏肉を裏返し、キャベツ、ズッキーニを加えて野菜がしんなりするまで炒めたら、「鶏肉とキャベツのトマトチーズタッカルビ用ソース」を加えて軽く混ぜ合わせ、約2分煮立たせる。 |
| 4 | 鶏肉に火が通ったら、具材を両端に寄せて真ん中にチーズを入れ、フタをしめてチーズが溶けたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
＊甘辛でコクのあるコチュジャン仕立てで手軽に野菜が食べられます。
＊お好みのお野菜を加えてアレンジしながらお召し上がりください。
＊チーズの量はお好みで調整してください♪
エネルギー
410kcal
タンパク質
25.7g
脂質
27.9g
炭水化物
15.4g
食塩相当量
2.6g
