おろし冷凍トマトの冷製豆乳スープ
材料(４人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
|---|---|
| 豆乳(無調整) | 400ml |
| 白だし | 大さじ3 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| クミンパウダー | 少々 |
| パセリ(みじん切り) | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはへたを取り丸ごと冷凍しておく。 |
|---|---|
| 2 | ①を流水にあてながら皮を剥き、すりおろす。 |
| 3 | ボウルに豆乳、白だし、おろしにんにくを加え混ぜる。 |
| 4 | 器に②を入れ、③を注ぐ。オリーブオイルを回しかけ、クミン、こしょう、パセリを散らす。 |
エネルギー
86kcal
タンパク質
4.6g
脂質
4.1g
炭水化物
8.4g
食塩相当量
1.8g
レシピに使われている商品
