レンジで簡単！サラダチキンのトマトカレーうどん
材料(４人分)
| ゆでうどん | 4玉 |
|---|---|
| キャベツ | 4枚(200g) |
| サラダチキン（プレーン） | 150g |
| ホールコーン(缶詰) | 40g |
| こねぎ(小口切り) | 適量（大さじ2程度） |
| ◆トマトカレーつゆ | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| めんつゆ(ストレート) | 160g |
| カレー粉 | 大さじ1～ |
| おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | うどんは表示通りに加熱し、冷水で洗って水気をきっておく。 キャベツは1cm幅に切り、ラップで包んで電子レンジで加熱する。（600W 2分） |
|---|---|
| 2 | 耐熱容器にトマトカレーつゆの材料を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。（600W 4分） |
| 3 | トッピングのサラダチキンは食べやすく切っておく。 |
| 4 | 皿にうどんとキャベツを盛り付け、汁碗に②、③、コーン、小ねぎを盛り付け、うどんに添える。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトカレーつゆは温かくても冷たくてもおいしく召し上がれます。
エネルギー
361kcal
タンパク質
18.2g
脂質
3.3g
炭水化物
69g
食塩相当量
2.9g
レシピに使われている商品
