野菜ジュースで簡単コクうま!キーマカレー

野菜ジュースで簡単コクうま!キーマカレー
野菜ジュースで簡単コクうま!キーマカレー

野菜ジュースで簡単コクうま!キーマカレー

調理時間

15分

カロリー

543kcal

塩分

1.2g

材料(3人分)

ご飯 3杯分
合いびき肉 300g
 塩 小さじ1/2
 こしょう 少々
しめじ 1パック
カレー粉 大さじ1
カゴメ野菜一日これ一本200ml 200ml
粉チーズ 小さじ3
パセリ お好みで

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 しめじは石づきを取り、1cm幅に切る。
2 フライパンに、ひき肉を加えて塩こしょうをし、パラパラになるまで炒める。しめじを加えてさらに炒める。
3 カレー粉を加えて、具材や油となじむように炒める。
4 野菜一日これ一本を加えて、軽く煮る。
5 お皿にご飯を盛り、上から④のキーマカレーをかける。上から粉チーズとパセリをかけて出来上がり。

エネルギー

543kcal

タンパク質

23.9g

脂質

21.5g

炭水化物

64g

食塩相当量

1.2g

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