旨辛!かつおの韓国風サラダ

旨辛!かつおの韓国風サラダ
旨辛!かつおの韓国風サラダ

旨辛!かつおの韓国風サラダ

調理時間

10分

カロリー

220kcal

塩分

2.3g

材料(2~3人分)

かつおのたたき 小1柵(150g程度)
サニーレタス または レタス 3枚
カゴメ 高リコピントマト 1個
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/2個
白ごま 適量
韓国のり 3枚
糸唐辛子(お好みで) 適宜
【韓国風タレ】
カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ 大さじ2
コチュジャン 大さじ2
ごま油 大さじ1
おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし切りにする。きゅうりは細切りにする。玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。かつおのたたきは5mm厚さに切る。
2 ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。
野菜、韓国のりをちぎりながら加えて、さっと和える。
3 皿に盛り付け、白ごま、あれば糸唐辛子をトッピングして完成。

ワンポイントアドバイス

*濃厚リコピンケチャップとコチュジャンの韓国風旨辛タレがかつおと相性抜群!

*お酒にもピッタリの一品です。

エネルギー

220kcal

タンパク質

20.2g

脂質

6.3g

炭水化物

22.3g

食塩相当量

2.3g