ミートソースで簡単!鶏となすときのこのグラタン

ミートソースで簡単!鶏となすときのこのグラタン
ミートソースで簡単!鶏となすときのこのグラタン

ミートソースで簡単!鶏となすときのこのグラタン

調理時間

20分

カロリー

344kcal

塩分

2g

材料(3人分)

鶏ひき肉 200g
 塩 少々
 こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ1
カゴメ醸熟ソースウスター500ml 大さじ1
なす 3本
しめじ 1パック
ピザ用チーズ 60g
サラダ油 大さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。
2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)
3 なすは輪切り、しめじは小房に分ける。
4 別のフライパンにサラダ油を熱し、③を炒める。
5 耐熱容器に③、②を入れ、チーズを散らし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
※電子レンジ加熱でもチーズがおいしく召し上がれます。(1人分/600W1~2分)

ワンポイントアドバイス

*フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。

*ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなどアレンジできます。

エネルギー

344kcal

タンパク質

19.6g

脂質

23.3g

炭水化物

17.1g

食塩相当量

2g