根菜ソースのトマトスパゲティ

根菜ソースのトマトスパゲティ
根菜ソースのトマトスパゲティ

根菜ソースのトマトスパゲティ

調理時間

20分

カロリー

411kcal

塩分

2.8g

材料(3人分)

大根 100g
にんじん 50g
ごぼう 50g
れんこん 50g
オリーブ油 大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
コンソメスープの素(固形) 1個
カゴメトマトケチャップ 大さじ1
カゴメ醸熟ソースウスター500ml 小さじ1
スパゲティ 240g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜は皮をむき、粗みじん切りにする。
2 オリーブ油を熱したフライパンに①を入れて炒め、基本のトマトソース、コンソメを加え軽く煮る。
3 トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、味を調える。
4 スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。
5 ④を皿に盛り、③のソースをかける。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

エネルギー

411kcal

タンパク質

12.9g

脂質

7.5g

炭水化物

77.1g

食塩相当量

2.8g