マヨネーズが隠し味！愛菜ナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 3本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1パック |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ7 |
| バター | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆでて、茹で上がり1分前に、ひと口大のブロッコリーを加えて一緒にゆで上げる。 |
|---|---|
| 2 | ゆで上げたスパゲティにマヨネーズを絡めておく。 ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取って小房に分ける。 |
| 3 | フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、しめじの順に炒めて、トマトケチャップ（半量）を加えて、トマトケチャップを半量加えて炒める。 |
| 4 | スパゲティとブロッコリーを入れて炒め、残りのトマトケチャップを加えて、塩こしょうで味を調える。 |
| 5 | 皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。 ＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトケチャップを2回に分けて入れるのがコツ！炒めたトマトケチャップの香ばしさとトマトケチャップ本来のさわやかな甘みを楽しめます。
＊マヨネーズで、コクとまろやかさが加わったナポリタンになります。
エネルギー
684kcal
タンパク質
23.2g
脂質
24.7g
炭水化物
102g
食塩相当量
4.7g
レシピに使われている商品
