ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

材料(3人分)
ハンバーグだね | 150g×3個 |
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ブロッコリー | 6~8房(約100g) |
しめじ | 1パック(120g) |
じゃがいも | 1個(110g) |
にんじん | 1/2本(100g) |
カゴメ煮込みハンバーグ用ソース | 1袋 |
サラダ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ブロッコリー、しめじは小房にわける。 |
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2 | じゃがいも、にんじんは皮をむいて食べやすく切り、ラップに包んで電子レンジで加熱する。(600W 3分) |
3 | フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 表裏2分ずつ) |
4 | 煮込みハンバーグ用ソース、ブロッコリー、しめじを加え、フタをして途中で裏返しながら煮込む。(中火 約10分) |
5 | ハンバーグに火が通ったら②を加え、さっと煮て完成! |
ワンポイントアドバイス
*じゃがいも、にんじんは良く洗って皮付きのまま使ってもOKです!
*ごろごろとした野菜で満足感のあるメニューです。
エネルギー
424kcal
タンパク質
25.4g
脂質
25.3g
炭水化物
25.8g
食塩相当量
2g