フタして10分! 春野菜とサーモンのトマトパッツァ

フタして10分! 春野菜とサーモンのトマトパッツァ
フタして10分! 春野菜とサーモンのトマトパッツァ

フタして10分! 春野菜とサーモンのトマトパッツァ

調理時間

15分

カロリー

309kcal

塩分

2g

材料(2~3人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
生鮭 2~3切れ
少々
あさり(殻つき) 100g
新じゃがいも 2個
アスパラガス 2~3本
春キャベツ 3~4枚
パセリ(乾) 少々
黒こしょう 少々
エキストラバージンオリーブ油 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 新じゃがいもはよく洗い、一口大に切り、電子レンジ(600W:3~4分)で加熱しておく。
アスパラガスは根元を1cm程切り落とし、根元から3cm程のところだけピーラーで皮をむき、3~4cm程の長さに斜めに切り分けておく。
春キャベツは一口大に切る。
生鮭に塩をふって下味をつけておく。
2 フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べる。
3 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。
4 お好みでブラックペッパーとパセリ、オリーブオイルをかける。

ワンポイントアドバイス

*材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

エネルギー

309kcal

タンパク質

29.2g

脂質

11.6g

炭水化物

27.8g

食塩相当量

2g

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