エビとホタテの海鮮ナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| えび | 80g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ベビーほたて | 80g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ＜焼きケチャップ＞ | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩（分量外）を加えた湯でゆでておく。 |
|---|---|
| 2 | えびは軽く塩こしょうをし、玉ねぎ、ピーマン、は薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を入れ、エビ、玉ねぎ、ピーマンの順に炒めしんなりとしてきたら、具材を端に寄せる。 |
| 4 | 空いたところにサラダ油を入れ、トマトケチャップを加えて水分を飛ばすように2/3くらいの量になるまで炒める。 |
| 5 | 全体を炒め合わせ、更にホタテを加え、①のスパゲティを加え手早く炒め合わせ、皿に盛る。 お好みでパセリなどを飾るをかける。 ※お好みで上から黒コショウをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 |
ワンポイントアドバイス
＊決め手はトマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」！いつものナポリタンが更に美味しくなります。
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
577kcal
タンパク質
29.6g
脂質
9g
炭水化物
98.9g
食塩相当量
4.8g
レシピに使われている商品
