トマトつゆで食べる!さっぱりうめそうめん

トマトつゆで食べる!さっぱりうめそうめん
トマトつゆで食べる!さっぱりうめそうめん

トマトつゆで食べる!さっぱりうめそうめん

調理時間

15分

カロリー

601kcal

塩分

3.7g

材料(2人分)

そうめん(乾麺) 200g
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1と1/2
カゴメ 高リコピントマト 1個
梅干し 中4個
サラダチキン(プレーン) 1/2パック
きゅうり 1/2本
しその葉 4枚

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 梅干し(2個)は種を取り除きたたく。
2 トマトソース、①の梅干し、めんつゆを合わせて冷やしておく。
3 きゅうり、しその葉は千切りにする。
トマトはくし切りにする。
サラダチキンは食べやすい大きさに手でさき、ほぐす。
4 そうめんは表示通りにゆでて水で洗い、水気をきる。
5 皿にそうめんを盛って②のつゆを上からかけ、③の具材と残りの梅干しをトッピングして完成。

ワンポイントアドバイス

*めんつゆとトマトソースを合わせた、食欲がない時でもさっぱりと食べられる一品です。

*梅干しの酸味がアクセント!

*具材はお好みの野菜にアレンジしても、おいしくお召し上がりいただけます。

エネルギー

601kcal

タンパク質

22.6g

脂質

4.9g

炭水化物

123.5g

食塩相当量

3.7g