さっぱり！サラダチキンのうめトマトそうめん
材料(２人分)
| そうめん(乾麺) | 200g |
|---|---|
| サラダチキン（プレーン） | 1/2パック |
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| しその葉 | 4枚 |
| ＜つゆ＞ | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 梅干し | 中2個 |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ1と1/2 |
| 梅干し（飾り用） | 2個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ＜つゆ＞を作る。基本のトマトソース、種を取り除きたたいた梅干し、めんつゆを合わせて冷やしておく。 |
|---|---|
| 2 | サラダチキンは食べやすい大きさに手でさき、ほぐす。 トマトはくし切りに、きゅうり、しその葉は千切りにする。 |
| 3 | そうめんを表示通りにゆでて水で洗い、水気をきり、皿に盛る。①のつゆを上からかけ、②の具材と飾り用の梅干しをトッピングしたら完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊めんつゆとトマトソースを合わせた、食欲がない時でもさっぱりと食べられる一品です。
＊梅干しの酸味がアクセント！
＊具材はお好みの野菜にアレンジしても、おいしくお召し上がりいただけます。
エネルギー
448kcal
タンパク質
18.3g
脂質
4.5g
炭水化物
88.5g
食塩相当量
3.3g
レシピに使われている商品
