なすのミートソースで作る簡単タコライス

なすのミートソースで作る簡単タコライス
なすのミートソースで作る簡単タコライス

なすのミートソースで作る簡単タコライス

調理時間

15分

カロリー

531kcal

塩分

2.1g

材料(3人分)

合いびき肉 150g
 塩 少々
 こしょう 少々
なす 1本
レタス 3枚
カゴメ 高リコピントマト 1個
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター500ml 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ご飯 茶わん3杯
シュレッドチーズ 50g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 なすは1cm角に、レタスは千切りに、トマトは角切りにする。
2 フライパンにサラダ油を引いてひき肉を加え炒め、塩・こしょうを振る。ひき肉の色がかわったらなすを加え、しんなりするまで炒める。
3 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、5分煮込む。
4 お皿にご飯を盛り付けて、③のミートソース、レタス、トマト、シュレッドチーズをトッピングする。

エネルギー

531kcal

タンパク質

18.6g

脂質

20.8g

炭水化物

72.8g

食塩相当量

2.1g